|
|
|
|
|
« Июль 2022 » |
---|
Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
---|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |
|
|
 |
|
 |
Куриные биточки с грибами
Состав:
- Куриное филе - 500г.
- Белый хлеб - 50г.
- Молоко - 100мл.
- Шампиньоны - 200г.
- Сметана - 2ст.л.
- Панировочные сухари - 100г.
- Топленое масло - 2ст.л.
- Соль, молотый черный перец.
Приготовление:
Шампиньоны моем, мелко нарезаем, заливаем небольшим количеством воды, накрываем крышкой и тушим 15минут. Затем добавляем сметану, солим и тушим ещё 20минут. Даём им остыть.
Хлеб замачиваем в тёплом молоке. Пропускаем куриное филе через мясорубку, перемешиваем с отжатым хлебом и ещё раз пропускаем через мясорубку. Солим и перчим.
Из получившейся массы делаем мокрыми руками небольшие лепешки, выкладываем их на рабочую поверхность, посыпанную мукой. На каждую лепешку выкладываем грибную начинку.
Соединяем края лепешек и обваливаем получившиеся биточки со всех сторон в панировочных сухарях.
На большой сковороде разогреваем топленое масло и обжариваем биточки со всех сторон на среднем огне до образования румяной корочки.
|
 |
|
 |
|
|
В нашем интернет магазине можно купить множество различных
инструментов и приспособлений для кондитеров. Здесь вы найдете красители для торта, украшения, вафельные картинки, топперы и многое другое. Добро пожаловать в магазин
все для кондитера
Независимо от того начинающий ли вы кондитер или же профессиональный мастер кулинарного искусства, вы всегда найдете у нас множество необходимых для вас товаров и ингредиентов. Заходите к нам - Добро пожаловать в Мегаторт!
|
|
блюда из мяса, блюда из птицы, бутерброды, вареники, вторые блюда, выпечка, журналы, закуски, книги, коллекция рецептов, консервирование, котлеты, креветки, крем, кулинария, кулинарные, мастика, МК, морепродукты, мясные салаты, напитки, новогодние рецепты, овощные блюда, пироги, рецепт, рецепты, рецепты салатов, рыба, салаты, скачать, сладкая выпечка, статьи, супы, сырники, творог, торт, торты, украшение блюд, украшение салатов, украшение тортов
Показать все теги
|
|
|
|
|
|