Очень сытное, сочное и быстрое в приготовлении блюдо. Очень рекомендую!
Состав:
Омлет:
Яйца - 5шт.
Майонез - 250г.
Сыр тертый - 350г.
Начинка:
Фарш - 500г.
Лук репчатый - 1шт.
Яйцо - 1шт.
Соль, перец.
Приготовление:
Чтобы испечь омлет все ингридиенты смешиваем, выливаем на противень, застеленный пергаментной бумагой и выпекаем 20минут при 180 градусах.
Пока корж печется, готовим фарш: прокручиваем в него через мясорубку луковицу, вбиваем яйцо, солим и перчим по вкусу.
Когда корж будет готов, вынимаем его из духовки, даем ему немного остыть, выкладываем сверху фарш, заворачиваем все в рулет и выпекаем еще 40 минут при 180 градусах.
