Загрузка. Пожалуйста, подождите...

кулинарные рецепты украшение тортов
украшение блюд Готовить вкусные рецепты красивый стол
Новогодние рецепты интересно почитать
Поиск :
Регистрация
RSS-лента Обратная связь
Статистика

Кулинарные рецепты

Коротко о кулинарии Закуски, бутерброды Салаты Первые блюда (супы) Вторые блюда (основные) Несладкая выпечка Сладкая выпечка Сладости Напитки Соусы Заготовки на зиму

Рецепты читателей

Коллекция рецептов

Закуски, бутерброды Салаты Первые блюда (супы) Вторые блюда (основные) Несладкая выпечка Сладкая выпечка Сладости Напитки Соусы Заготовки на зиму

Праздничные блюда

Новогодние рецепты Рождество Пасха Масленица

Украшение тортов

Оформление торта Глазурь Мастика Марципан Крем Шоколад Фрукты и желе Карамель Идеи украшения

Украшение блюд

Оформление блюд Карвинг Бутерброды Салаты Детские блюда Букеты из конфет Букеты из фруктов

Красивый стол

Коротко о сервировке Посуда Скатерть Кольца для салфеток Сеты Именные карты Цветы Свечи Салфетки Праздничный стол

Полезные советы

Интересно почитать

Диетика

Рецепты красоты

Уход за волосами Уход за кожей лица Уход за глазами Уход за губами Уход за руками Уход за ногами

Таблицы

Книги

Кулинария Рукоделие Красота и здоровье Интерьер Сад и огород Детская литература Разное

Журналы

Кулинария Рукоделие Красота и здоровье Разные журналы

Обои

Кулинария Цветы Любовь Детские Музыка Природа Города Животные Юмор Новый год

Кулинарные игры

Оцените дизайн сайта

Отличный
Неплохой
Симпатичный ... но ...
Встречались и получше
Совсем не понравился


«    Август 2022    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 
Торт "Сметанник" Кулинарные рецепты » Сладкая выпечка » Торты
Коментариев:0

Торт "Сметанник"


Состав:

Для светлого коржа:

  • Сметана - 250г.
  • Сахар - 150.
  • Яйца - 2шт.
  • Ванильный сахар.
  • Разрыхлитель - 1ч.л.
  • Мука - 250г.

Для темного коржа:

  • Сметана - 250г.
  • Сахар - 150.
  • Яйца - 2шт.
  • Ванильный сахар.
  • Разрыхлитель - 1ч.л.
  • Мука - 200г.
  • Какао-порошок - 50г.

Для крема:

  • Сметана (жирная) - 1ст.
  • Сахар - 1ст.

Приготовление:

Для начала перетираем яйца с сахаром и ванильным сахаром.




Добавляем сметану и хорошенько взбиваем.




Муку с разрыхлителем просеиваем сквозь сито.




Обе массы соединяем, перемешиваем, переливаем в смазаную маслом формочку и отправляем в предварительно разогретую духовку на 25-30 минут при температуре 200 градусов.




Точно так готовим второй корж, но при этом вместе с мукой через сито просеиваем и какао-порошок.




Когда охладятся коржи, разрезаем каждый на 2 части. Собираем торт, чередуя цвета коржей и хорошенько перемазывая их кремом из сметаны, взбитой с сахаром. Сверху посыпаем крошками, которые образовались при разрезании коржей (или растолченным песочным печеньем) и измельченными грецкими орехами.




На 2-3 часа отправляем торт в холодильник.


  • 68
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
 (голосов: 29)
   

В нашем интернет магазине можно купить множество различных инструментов и приспособлений для кондитеров. Здесь вы найдете красители для торта, украшения, вафельные картинки, топперы и многое другое. Добро пожаловать в магазин все для кондитера Независимо от того начинающий ли вы кондитер или же профессиональный мастер кулинарного искусства, вы всегда найдете у нас множество необходимых для вас товаров и ингредиентов. Заходите к нам - Добро пожаловать в Мегаторт!

блюда из мяса, блюда из птицы, вареники, варенье, вторые блюда, выпечка, горшочки, журналы, закуски, книги, коллекция рецептов, консервирование, креветки, крем, кулинария, кулинарные, кулинарные игры, мастика, МК, морепродукты, мясные закуски, мясные салаты, напитки, новогодние рецепты, овощные блюда, пироги, рецепт, рецепты, рецепты салатов, рыба, салаты, скачать, сладкая выпечка, статьи, супы, торт, торты, украшение блюд, украшение салатов, украшение тортов

Показать все теги

Копирование графической или текстовой информации с сайта Suppercook.ru без указания открытой cсылки на источник запрещено!
SOTA - edition © 2010