Яблочный пирог насыпной

Состав:

• Сочные яблоки - 1кг.
• Масло сливочное - 150г.
• Мука - 1ст.
• Крупа манная - 1ст.
• Сахар - 1ст.
• Ванильный сахар - 1ч.л.
• Разрыхлитель - 1,5-2ч.л.
• Корица - 1ст.л.

Приготовление:

 Мука с разрыхлителем просеиваем сквозь сито, добавляем манную крупу, сахар, ванильный сахар и хорошенько перемешиваем.

 Форму для выпечки смазываем сливочным маслом и посыпаем мукой.

 Яблоки моем, очищаем и натираем на крупной терке.

 Теперь тонким слоем насыпаем в фориу часть сухой смеси.

 Сверху выкладываем слой тертых яблок и посыпаем их корицей.

 Таким образом, чередуя слои, выкладываем пирог. Последним верхним слоем должена быть сухая смесь.

 Сверху на крупной терке натираем холодное сливочное масло.

 Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке примерно 40-45 минут.

 Когда пирог остынет, нарезаем его на кусочки и подаем к столу.

  Наш яблочный пирог насыпной готов!

   Приятного аппетита!