Приготовление такого супчика не займет много времени, а вот его вкус и сытность приятного удивит Вас и Вашу вторую половинку.
Состав:
Консервированная белая фасоль - 1б.
Консервированная красная фасоль - 1б.
Куриный бульон - 1-1,5л.
Морковь - 2шт.
Картофель - 3шт.
Охотничьи колбаски - 4шт.
Чеснок - 2зуб.
Помидор - 1шт.
Зеленый лук - 2-3пера.
Растительное масло.
Соль, перец.
Приготовление:
На разогретой сковороде с растительным маслом обжариваем измельченный чеснок. Далее добавляем нарезанные кубиками морковь, картофель, колбаски и жарим 15 минут. за минуту до окончания жарки добавляем нарезанный кубиками помидор.
Поджаренные овощи с колбасками отправляем в кастрюлю. заливаем бульоном, доводим до кипения и варим 10 минут.
Выкладываем в суп белую и красную фасоль, приправляем по вкусу солью и перцем и варим еще 10 минут на медленном огне.
За 5 минут до готовности добавлям в суп зеленый лук, нарезанный колечками.
